¡UNA BOMBA DE PROTEÍNA: Sandwich de Portobello!

  ¡UNA BOMBA DE PROTEÍNA: Sandwich de Portobello!     Aumentar la ingesta de proteína cuando estamos cuidando nuestro peso es en extremo importante porque la proteína acelera el metabolismo y así quemamos grasa de forma más eficiente, además de darnos los nutrientes y la energía que necesitamos para funcionar todo el día. En esta…

Hot Cakes de Chocolate y Plátano (Banana)

Hot Cakes de Chocolate y Plátano (Banana)     Esta receta de hot cakes is muy simple, sabrosa, saludable y ¡baja en calorías! INGREDIENTES 1 Plátano (Banana) 2 Huevos 1/3 Taza de Avena Instantánea 1/2 cucharadita de Royal. 1 cucharada de Cocoa en polvo 1 cucharadita de Ghee derretido Mezclar todos los ingredientes en la…

Aguacate horneado con huevo / Jitomate horneado con huevo

Aguacate Horneado con Huevo / Jitomate Horneado con Huevo Es muy probable que ya hayan visto esta receta ya que está de moda en estos días. Si les gusta el sabor de los aguacates horneados y de los huevos horneados, ¡este receta es para ustedes! De lo contrario, la pueden sustituir por jitomates o Portobellos….

Pan con Jitomate

PAN CON JITOMATE   Me encanta este pan para cualquier hora del día, acompañado con una buena copa de vino de tinto. Es saludable, crujiente, lleno de sabor, muy llenador y muy fácil de preparar.     Sólo escoger un buen pan de costra gruesa y crujiente y cortarlo a largo. Cubrirlo con rodajas gruesas…

TORTILLA – OMELETTE DE MIGAS DE PAN CRUJIENTES

TORTILLA – OMELETTE DE MIGAS DE PAN CRUJIENTES   Si te encantan las migas de pan crujientes y estás obsesionado con la comida doradita y crujiente, como yo lo estoy, entonces ¡esta receta es para ti! Esta tortilla de huevo es baja en calorías y muy fácil de preparar. INGREDIENTES 1 Huevo Entero Whole Egg…

POLLO AL JEREZ CON ENSALADA

POLLO AL JEREZ CON ENSALADA   INGREDIENTES Fajitas de Pollo Aceite de Oliva Jerez dulce Salsa Inglesa tipo Worcestershire Sal Pimienta de Limón Hierbas de Provence Salpimentar las fajitas de pollo. Saltear en una sartén con aceite de oliva hasta que tengan un color dorado. Añadir el jerez, la salsa inglesa y hierbas de Provence…

GHEE

GHEE   En términos generales podemos decir que el Ghee va un paso más allá de la mantequilla clarificada. Ghee es un término usado en la cocina del Sur de Asia y de la India. Viene del sánscrito y significa “espolvoreado”. El Ghee también se usa en medicina y rituales religiosos tradicionales en muchas partes…